Есеева Гайния Калимжановна в марте 2003 года  окончила Костанайский государственный университет им. А. Байтурсынова. В 2003 году была принята в штат кафедры стандартизации и сертификации Костанайского инженерно-экономического университета им. М. Дулатова.  В 2005 году переведена на должность старшего преподавателя. С 2009 года занимала должность доцента кафедры стандартизации и сертификации.

В 2008 году защитила кандидатскую диссертацию на соискание ученной степени кандидата сельскохозяйственных наук в Западно-Казахстанском аграрно-техническом университета им. Жангир хана (г.Уральск). С 2011 года является доцентом ВАК (ассоциированный профессор) и по настоящее время является заведующей кафедрой Стандартизации и пищевые технологии» Костанайского инженерно-экономического университета им. М. Дулатова.

За достижения в науке с  2009 года является лауреатом премии «Шабыт» в номинации «Наука».

В 2014 году избрана членом корреспондентом  Международной академии аграрного образования в г. Москва.

Есеевой опубликовано более 65 научных трудов, из них – 1 монография, 3 учебных пособия, 1 электронное учебное пособие, а также статьи в базе цитирования Scopus и др.

Научные труды (последние 5 лет):

 Труды

п/п

Название научного труда печатный или рукоп. Издательство, журнал/номер, год или № авт.издательства кол-во

п.л.

1 Динамика морфологических показателей крови подопытных кастратов печатный «Дулатовские чтения -2011» Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию независимости РК и 15 летию КИнЭУ им. М. Дулатова 09 декабря 2 том 2011г. С. 14-17 0,23
2 Исследование шерстной продуктивности овцематок североказахских мериносов сулукольского типа печатный «Аграрная наука- сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии и Болгарии» Материалы международной научно-практической конференции. – Сибирское отделение Российской академии сельскохозяйственных наук, 1-2 августа 2012г 0,23
3 Молочная продуктивность маток североказахских мериносов сулукольского типа печатный «Развитие регионального АПК в XXI веке: тенденции и перспективы» Материалы XI международной научно-практической конференции. – Барнаул, Росссельхозакадемия ГНУ «Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства» Алтайский отдел, 14-15 июня 2012 0,14
4 Мясная продуктивность чистопородного молодняка и физиологические особенности овец породы североказахский меринос сулукольского типа рукописный «Актуальные проблемы современных наук – 2012» материалы VIII Международной научно-практической конференции. – Sp.z o.o. «Nauka I studia», (Przemysl, Польша). 07-15.06.2012. 0,1
5 Совершенствование североказахских мериносов путем повышения эффективности подбора по длине шерсти монография Костанай, -КИнЭУ, — 2013 ISBN 978-9965-851-61-2 10,07
6 Биотехнология сельскохозяйственных растений Электронное учебное пособие Костанай, — КИнЭУ, -2013 ISBN 978-9965-851-60-5. 6,07
7 Тонкорунное овцеводство и его значение печатный «Дулатовские чтения -2013» Материалы V международной научно-практической конференции, «Таможенный союз и Европейское экономическое сообщество: сотрудничество во имя прогресса» 22.11.13г. 0,25
8 Роль и значимость Первого Президента РК в науке молодых печатный «Дулатовские чтения-2013» Сборник статей студенческой конференции «Энергосберегающие технологии в освещении» посвящённая празднованию дня Первого Президента РК 0,24
9 Дипломмен ауылға печатный «Проблемы и перспективы развития молодежной политики в Республике Казахстан» Сборник научных статей по итогам Республиканской научно-практической конференции, Астана, 2013 0,17
10 Суицид-себеп-салдары мен куресу жолдары печатный «Проблемы и перспективы развития молодежной политики в Республике Казахстан» Сборник научных статей по итогам Республиканской научно-практической конференции, Астана, 2013 0,15
11 Қазақстан Республикасындағы жастар саясатының дамуы мен проблемалары печатный «Проблемы и перспективы развития молодежной политики в Республике Казахстан» Сборник научных статей по итогам Респуб.научно-практической конференции, Астана, 2013 0,15
12 Производство говядины в современных условиях хозяйствования печатный «Дулатовские чтения-2014» Материалы VI межд. научно-практической конференции.  Научно-производственный журнал «Наука». № 4-1 декабрь 2014г. 0,23
13 Сүттің биологиялық маңызы мен қасиеттері печатный Материалы студ. межд.научно-практ. конференции «Современные студенческие исследования: поиски, свершения, перспективы» посвященная 20-летию Ассамблеи народа Казахстана, Научно-производственный журнал «Наука». №2 -июнь 2015г. С. 193-195 0,2
14 Особенности технологии производства пива в производственных условиях ТОО «Фирма «Арасан» печатный Материалы студ. межд.научно-практ. конференции «Современные студенческие исследования: поиски, свершения, перспективы» посвященная 20-летию Ассамблеи народа Казахстана, Научно-производственный журнал «Наука». №2 -июнь 2015г. С.216-220 0,24
15 Влияние высокомолекулярных веществ на качество карамельной массы и готового продукта производимого на АО «БАЯН — СУЛУ» рукописный Материалы всероссийской студенческой научно-практической конференции «Студенческий научный форум 2015».- г.Саранск, 15 мая 2015г. 0,3
16 Организация питания в космосе рукописный Материалы всероссийской студенческой научно-практической конференции «Студенческий научный форум 2015».- г.Саранск, 15 мая 2015г. 0,28
17 Использование генно-модифицированных организмов в продуктах питания рукописный «Дулатовские чтения -2016» Материалы  международной научно-практической конференции, «Наука и технологии: шаг в будущее» посвященной 25-летию независимости Республики Казахстан 22.04.16г.  
18 Особенности технологии возделывания подсолнуха в условиях Костанайской области рукописный «Дулатовские чтения -2016» Материалы  международной научно-практической конференции, «Наука и технологии: шаг в будущее» посвященной 25-летию независимости Республики Казахстан 22.04.16г.  
19 Разработка проекта зерноочистительного отделения мукомольного завода сортового помола пшеницы производительностью 200 т/сут печатный VII Евразийский экономический форум молодежи «Продовольственная безопасность» Тезисы работ финалистов Международного конкурса научно-исследовательских проектов молодых ученых и студентов. Екатеринбург, 2016г. С. 82-83. 0,2
20 Сезонные изменения химического состава молока различной линейной принадлежности в зависимости от способа содержания печатный Известия Оренбургского государственного аграрного университета/ Оренбургск. гос. аграр. ун-т. — Оренбург : [б. и.], 2016 — №4 (60)
ISSN 2073-0853
 
21 Племенная работа с северказахскими мериносами печатный Известия Оренбургского государственного аграрного университета/ Оренбургск. гос. аграр. ун-т. — Оренбург : [б. и.], 2016 — №3 (59)
ISSN 2073-0853
 
22 Научно инновационные приоритеты в технологии кондитерского производства печатный «Дулатовские чтения -2016» Материалы  международной научно-практической конференции, «Наука и технологии: шаг в будущее» посвященной 25-летию независимости Республики Казахстан 22.04.16г.  
23 Methodology to Calculate Design Parameters of Screw Heat Exchanger for Vat Pasteurizer печатный Journal of Engieerihg and Applied Sciences 11 (Special Issue 1): 2955-2961, 2016 ISSN: 1816-949X© Medwell Journal, 2016 (Scopus) 1,0
24  Создание ассортимента кондитерских изделий, направленных на поддержание здорового питания населения печатный «Евразийское пространство: добрососедство и стратегическое партнерство» Материалы VIII Евразийского экономического форума молодежи, Екатеринбург, 19-21 апреля 2017 г. Том 3 0,5
25 Курс лекции «Специальные технологии перерабатывающих производств» учебное пособие Костанай, — КИнЭУ, -2016 ISBN 978-9965-851-78-0 6,0
26 Курс лекции «Биология растений» Учебное пособие Костанай, — КИнЭУ, -2016 ISBN 978-9965-851-79-7 6,0
27 Использование расторопши в качестве улучшителя технологических и функциональных свойств хлебобулочной продукции печатное Материалы научно-практической конференции «Стратегия 2050» — путь к стабильной экономике, политике и обществу, Костанай, 2016 ISBN 978-601-805773-9-7 0,3
28 Разработка технологической линии по выработке хлеба «Мраморного» на ТОО «Алтын-Нан» Печатное Материалы XVI Международной научно-практической конференции «Стратегические направления развития АПК стран СНГ», г.Барнаул, Алтайский край, Алтайская лаборатория СибНИИЭСХ СФНЦА РАН,2017, 27-28 февраля, Том 2, Новосибирск 2017, ISBN 978-9500108-7-3 0,23
29 Использование чечевицы в выпечке хлеба Печатное Материалы международной конференции молодых ученых. Аспирантов. Студентов и учащихся «Актуальные задачи управления качеством и конкурентоспособностью продукции в современных условиях». Посвященной Всемирному дню качества, Казань, 2016, 14 ноября 0,12
30 Влияние различных технологии обработки почвы на объемную массу и содержание гумуса чернозема южного в условиях ТОО «Костанайский НИИ СХ» рукописное Материалы международной конференции «Экологическая и продовольственная безопасность в аграрной политике государства», Екатеринбург, 16 октября 2017, 0,23
31 Әулиекөл тұқымының бірінші рет төлдеген сиырлардың ұдайы ұрпақ беру қабілеті печатное Материалы региональной научно-практической конференции «Концептуальные основы «Рухани жаңғыру» в процессе модернизации экономики и общества», ГУ «Управление внутренней политики акимата Костанайской области», ОФ «Қостанай аймағының зиялы азаматтар қоғамы», Костанай,2017, 530с. ISBN 978-601-06-4679-7 0,2
32 Использование расторопши в качестве улучшителя технологических и функциональных свойств хлебобулочной продукции печатное Материалы региональной научно-практической конференции «Концептуальные основы «Рухани жаңғыру» в процессе модернизации экономики и общества», ГУ «Управление внутренней политики акимата Костанайской области», ОФ «Қостанай аймағының зиялы азаматтар қоғамы», Костанай,2017, 530с. ISBN 978-601-06-4679-7 0,2