Студенты КИнЭУ приняли участие в IX Республиканской предметной олимпиаде по специальности «Технология перерабатывающих производств»

Один из наших студентов был удостоен почетного диплома 3 степени.

Мероприятие прошло на базе Алматинского технологического университета (АТУ). Костанайский инженерно-экономический университет им. М. Дулатова представляли студенты 3 курса специальности 5В072800 «Технология перерабатывающих производств» Максим КОРОСТЕЛЕВ, Жазира ОМАР и Айгерим МАДИЕВА. Сопровождала команду научный руководитель Гайния ЕСЕЕВА, кандидат с.-х.н., доцент, член корр. МААО, заведующая кафедрой «Стандартизация и пищевые технологии».

КИнЭУ ежегодно участвует в подобных мероприятиях. В этом году в олимпиаде приняло рекордное количество студентов – 156 человек боролись за 1-3 места МОН РК и командные награды АТУ.

Участие в олимпиаде представили вузы всех регионов РК: АТУ, Казахский национальный аграрный  университет, Западно-Казахстанский аграрно-технический университет им. Жангир хана, Казахский аграрно-технический университет им С. Сейфуллина, Карагандинский госуниверситет им. Букетова, Университет Нархоз, Университет «Туран», Северо-Казахстанский госуниверситет им. М. Козыбаева, Кокшетауский госуниверситет им. Ш. Уалиханова, Таразский госуниверситет им. Дулати, Южно-Казахстанский госуниверситет им. М. Ауэзова, Павлодарский госуниверситет им. С.Торайгырова, Восточно-Казахстанский госуниверситет им. С. Аманжолова, Международная академия Бизнеса, Рудненский индустриальный институт и других.  

Программа олимпиады включала в себя комплексное тестирование по дисциплинам «Аналитическая и физколлойдная химия» и «Основы технологии переработки продукции растениеводства», защиту проектов и лабораторно-практические задания (определение натуры, стекловидности зерна, объема и пористости хлеба, а также кислотности кваса).

Как отмечает Гайния Есеева, научно-исследовательские проекты наших студентов отличались актуальностью, новизной и практической значимостью. Темы своих исследований они посвятили расширению ассортимента функционального, диабетического и здорового питания. Ребята смогли успешно продемонстрировать дегустацию исследовательских объектов, тем самым завоевали симпатию конкурсной комиссии, в состав которой вошли академики и доктора наук, члены НАН. 

По результатам олимпиады Максим Коростелев получил диплом 3 степени, а ректору университета Сабиту ИСМУРАТОВУ было направлено благодарственное письмо.